□■接客を通して、店舗に慣れることからスタートします。
まずは、注文を聞いてキッチンに通すといった接客業務からお任せします。スタッフ同士の声掛けは「◎◎お願い！」「あいよ！」といった気さくなスタイルです。

□■包丁の使い方から丁寧に教えるので、ご安心ください。
まずは、火を使わないサラダの準備から、調理補助としてキッチンに立っていただきます。その後、揚げ物、焼き物、刺し身の順番で少しずつ出来ることを増やしましょう。

□■慣れてきたら店長のサポートとして運営業務をお任せ。
お店の売り上げ管理、スタッフのシフト管理、スタッフの採用・育成をお任せします。原価計算を行なった上で、メニュー開発や値付けなどを行っています。
経験に応じて早期に店長を任せることも可能です。

□■独立希望者も歓迎します。
長く働きたい方も将来自分のお店を持ちたい、という方も歓迎！
独立支援制度もあり、夢をかなえるための準備も出来ます。
※ DFC（ダイレクトフランチャイズ）制度

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）