【紹介案件】東京都｜月給40.0万～53.0万円｜商品メニュー開発
職種: 三鷹本部／本部職（人事、業態・メニュー開発等）
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都武蔵野市西久保 1-25-8
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
有給休暇あり
交通費支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
業務内容
・和食ブランドにおけるターゲット別の（味付け・・具材・ボリューム・盛り付けなど）メニュー開発
・メニューのレシピ計算、自社工場ラインへのレシピの落とし込み、店舗のオペレーションへの調整作業の置き換え
・和食ブランド食材の品質のぶれのチェック、指導
・和食ブランドにおける品質維持前提での、原価低減
・メニューのレシピ計算、自社工場ラインへのレシピの落とし込み、店舗のオペレーションへの調整作業の置き換え
・和食ブランド食材の品質のぶれのチェック、指導
・和食ブランドにおける品質維持前提での、原価低減
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
募集要項
| 職種 | 三鷹本部／本部職（人事、業態・メニュー開発等） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：09:00～18:00 - |
| 休日 | 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 シフト制/月8日以上 |
| 給与 | 月給：400,000円 〜 530,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 40.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 91,800円 賞与：2019年度は全4ヶ月分の支給実績。別途、業績賞与支給実績あり |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：2カ月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 住宅手当 家族手当 退職金制度 深夜手当 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 制服貸与 残業手当 賞与 社宅・社員寮あり 研修制度あり 食事補助 昇給 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都武蔵野市西久保 1-25-8 |
| 沿線・最寄駅 | JR三鷹駅 徒歩11分 |
| 勤務先名 | 株式会社すかいらーくホールディングス |
| 勤務先本社所在地 | 180-8580 東京都武蔵野市西久保 1-25-8 |
| 勤務先ウェブサイトURL | http://www.skylark.co.jp/index.html |
| 勤務先事業内容 | 日本におけるファミリーレストランの先駆けとして、1970年に東京都府中市に「すかいらーく」1号店をオープンして以来、さまざまなブランドの開発に努め、常に変化するお客様のニーズにお応えしてまいりました。主力業態のガストをはじめとして、洋食、中華、和食、イタリアン、回転寿司など国内及び台湾に合計約3,000店舗を有し、規模と多様性を最大限に活かした事業を展開。 業績低迷で０６年にＭＢＯ実施。2014年10月に再上場 採用センター 〒163-0528 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル28階 店舗数：3,258（2019年12月31日現在）※海外を含む |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |
