【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。
限定メニューを提供することもありますので、
日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。
成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

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⭐⭐【未経験可！】■全国・食べ歩きイベントあり■仲間と成長できる職場■
昇給＆スキルUPのチャンス多数♪「笑う魚」「魚座」で調理スタッフを大募集！⭐⭐

社員・AP社員問わず分け隔てなく仲が良く、
仕事終わりに店長や仲間と食事や飲みに行く文化もあり、チームの絆が強いのが特徴です。
年に一度、20名ほどで泊まりのBBQイベントも開催。
売上や口コミでお肉や海鮮が豪華になったり、社長も巻き込んだ楽しいイベントが盛りだくさんです。
休みの日でも仲間と水炊きに出かけるなど、社員同士の距離が近く、居心地の良さは抜群です。

✅メニュー開発や店舗運営にも積極的に関われる環境です。
キッチンスタッフは新メニューや材料仕入れの提案もでき、
製菓や料理の学校に通うスタッフなら自分で作ったケーキをお客様に提供するチャンスも。
スキルアップに直結する経験が積めます。
店舗視察や食べ歩きも行い、熊本・小倉・大阪・東京・北海道など全国の流行を学べる機会も豊富です。

✅昇給制度も充実しており、
キッチンは回せるポジションが増えたり現場管理能力がつくことで、スキルアップに応じて随時昇給。
年間最低1回は全員給与が上がる仕組みです。
努力と成果がしっかり給与に反映されるため、やりがいも十分です。

✅将来的には独立支援のチャンスも。
3店舗目を出店した後は、社員が4店舗目を独立・子会社化・FCオーナーとして運営するなど、個人の挑戦を会社全体でサポート。
人が揃えばどんどん店舗展開を進めていく予定で、成長意欲のある方には大きな舞台があります。

「仲間と楽しく働きたい」
「スキルを伸ばしながら挑戦したい」
「将来的には自分のお店を持ちたい」
そんな熱意ある方を、株式会社famは歓迎します！


管理ID:fko

・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方