【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。
目の前で焼くステーキなど種類は 50 種類以上あり、
料理長がこだわりぬいた九州・福岡県産の素材を中心とした、
身体に優しい食材や野菜の力と美味しさを余すことなく生かした朝食が自慢です。
限定メニューを提供することもありますので、
日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です！ぜひあなたのアイデアを発信してください◎
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・厨房内の清掃や食品衛生管理
・新メニューや季節限定料理の考案
・原価計算や食材選定 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。
先輩スタッフがあなたの成長をしっかりサポートしますので、
経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
将来的には、当社の中核を担う人材として、売上 UP や顧客満足 UP を目指し、共に進めることを期待しています。

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⭐WHY NOTについて⭐
福岡・博多駅近くのデザインホテル「THE BASICS FUKUOKA」。
インスタグラマーも多数訪れ、TikTok など SNS でも注目されているホテルです。
その 1 階にあるレストラン「WHY NOT」は、ホテルのコンセプトと調和した上質な空間の中で、
『食の多様性が広がる今、すべての人を笑顔にする朝食を』をテーマに、
様々なライフスタイルに合わせた幅広いメニューを用意。
身体にやさしい食材を活かした美味しい料理を、ビュッフェ形式で提供しています。

⭐当店で働くPOINT⭐
今回募集するのは、そんな「WHY NOT」のキッチンスタッフ。
経験を問わず、料理が好き・本気で腕を磨きたいという想いがあれば大歓迎です。
料理はコースやアラカルトを中心に、季節の素材を活かしたメニュー構成。
仕込みから盛り付けまで一つひとつの工程にこだわり、クリエイティブなアイデアも歓迎される環境です。
「料理人として自分の色を出したい」「感性を磨きたい」そんな方にはぴったりの舞台です。

⭐充実の待遇と環境でキャリアアップが叶う！⭐
将来的にはメニュー開発・キッチンマネジメントなどにも携われるチャンスもあり、
スキルアップ・キャリアアップの両方を目指すことが可能です。
また、RIZAP グループ傘下の安定した運営基盤で安心。
業界でもトップクラスの労働環境を実現しています。

✅残業月 20～30 時間程度
✅年間休日 110 日！月平均 10 日の休日
仕事もプライベートも充実させたいあなたにとてもオススメです！



✨＼＼PRポイント／／✨
『WHY NOT』“食”の演出を！
博多にある『WHY NOT』で、調理スタッフとして経験やスキルを活かしながら幅広い業務をお任せします。
当店では、季節やお客様のニーズに合わせたオリジナルメニューを提供しており、
一皿ごとに工夫と創意が求められるクリエイティブな環境です。
これまで培ってきた技術を活かしながら、新しい発想を形にする楽しさを実感できます。

職場には、ホテルやレストラン出身者、
管理栄養士資格を持つスタッフなど、多彩なキャリアを持つメンバーが在籍。
互いの強みを活かしながら学び合える環境なので、経験をさらに深めつつ、新しい知識も吸収できます。

将来的にはセクションリーダーとして責任あるポジションに就くことも可能。
スキルと実績を積み重ねることで、キャリアの幅を広げることができます。

「料理が好き」「経験を活かして成長したい」そんな意欲ある方に最適な環境です。
博多の『WHY NOT』で、あなたの経験と創造力を活かし、来店されるお客様に喜ばれる特別な一皿を一緒に創りませんか？


管理ID:fko

・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方