かりゆしグループは、沖縄に根ざしコンセプトの異なる7つのホテルを運営しており、2022年に創業60周年を迎えた老舗ホテルグループです。
私たちが大切にしているのは、かりゆしの心である「迎恩のこころ」。
沖縄を訪れるお客様に深い感謝をもっておもてなしを提供することが、私たちの役目であると考えております。
お客様に質の高いおもてなしを提供し続けるうえで不可欠なものが、一緒に働く仲間であり、働くスタッフの「あんなサービスを実現したい」「こんなホテルにしていきたい」といった現場の声に耳を傾ける社風がかりゆしにはあります。
誰もが自由に発し、その実現に向けて力を合わせて取り組める環境で、あなたの力を活かしてみませんか？

OKINAWA KARIYUSHI RESORT EXES ONNAでのペストリーの仕事は、沖縄の豊かな自然と文化からインスピレーションを受け、お客様の記憶に残るスイーツを創造する魅力に満ちています。

熱帯のフルーツや地元食材を活かし、色彩豊かで繊細なデザート、焼きたてのパン、そして特別な日のためのオーダーメイドケーキまで、多岐にわたるスイーツを手がけます。あなたの感性と技術が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。リゾートならではの非日常空間で、最高の「甘い体験」を届けませんか？チームワークを大切にし、常に新しい挑戦ができる環境で、パティシエとして成長できるチャンスがここにあります。

【ここで働く魅力】
最高のロケーションで創造性を発揮: 恩納村の息をのむような絶景の中で、お客様の特別な瞬間を彩るデザートやパンを創り出すことができます。
リゾートならではの非日常空間で、あなたのアイデアと技術を存分に活かしてください。

ホテル内のレストラン、カフェ、宴会、ウェディングなど、様々なシーンで提供するデザート、ケーキ、パン、焼き菓子の製造に携われます。
季節ごとの旬のフルーツや沖縄ならではの食材を取り入れた、新メニューの開発にも積極的に関わることが可能です。あなたのアイデアで、お客様を笑顔をしませんか？

【応募資格】
・日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）
・ホテル調理経験者/調理師免許取得者/製菓衛生士免許習得者優遇

【必要な経験等】
・飲食店/もしくはホテルでベーカリー/ペストリー経験者

【求める人物像】
・リゾートに来られるお客さまを見るとワクワクする方
・調理でおもてなしを届けたい方
・大型宴会/披露宴の料理を学びたい方
・安定した福利厚生を求める方