11月27日、後楽園に新規オープン！「仙臺たんや利久」で、お店の歴史をゼロから創るオープニング店舗スタッフを募集します！

『株式会社利久』は、創業から37年、仙台のソウルフードである「牛たん炭焼」を全国へ広め、現在では90店舗以上を展開する企業へと成長しました。その名は、多くのお客様に「仙台といえば利久」と認知されるほどの確固たるブランドを築いています。

■主なお仕事
今回お任せするのは、そんな私たちの新しいお店の運営業務全般です。まずは、お客様のご案内やオーダーといったホール業務、そして利久の味の要である「牛たん焼き」などのキッチン業務からスタート。名物の牛たん焼きは、先輩がマンツーマンのOJTで丁寧に教えるので、未経験の方でも1?3ヶ月ほどで本格的な炭火の技術をマスターできます。

■感じられる手ごたえがやりがいに
この仕事の最大の面白さは、かっちりとしたマニュアルがないこと。「どうすればお客様にもっと喜んでいただけるか」をスタッフ一人ひとりが考え、実践できる自由な風土が根付いています。あなたの個性やアイデアが、そのままお店の魅力になる。そんな手応えを感じられる環境です。

将来的には、接客を極める、調理のプロフェッショナルを目指す、などといった道も選択可能。あなたの「好き」や「得意」を活かして輝ける場所が、ここにあります。