■□■東京・青山、および赤坂に『うなぎ四代目菊川』が出店！ ■□■
設立から7年で30店舗近く展開！成長著しい『うなぎ四代目菊川』で自由度高く采配をふるってみませんか。
2025年6月に開店した東京青山に続き、2026年1月には赤坂にオープンする予定のため店長候補を募集しています。今後は海外出店もさらに精力的に行っていく予定ですので、狭い日本を飛び出したい方はチャンス大です！「鰻専門店」というレアな業態を世界へ広めていきましょう。

（主な業務）
接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などもお任せ。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。

■□■転職回数不問！■□■
居酒屋などでのチェーン店で店長経験を積んできた方など、大歓迎！さまざまな経験を活かせると考えていますので転職回数も不問です。
現在の店長はほとんど中途入社で、ほぼ1年以内に店長へ昇格。新店の開業が決まった際に積極的に手をあげたことで店長として活躍している業態未経験の方もいます。チャレンジする姿勢があれば、必ず努力が報われる社風です。
もちろん海外店舗に出店する際は、立候補してチャレンジすることも可能です！