＜仕事内容＞
調理スタッフとして
調理全般
仕込み、盛り付け
発注・在庫管理

慣れてくれば、、、
スタッフの育成
指導やシフト管理
などのマネジメント業務

＜POINT＞
2024年5月、渋谷の渋東シネタワー内にオープンしたシーフードレストラン
「港町のイタリアン モンテロッソ」。
当店でホールスタッフとしてご活躍して頂き、経験を積んだ後将来的には店長を目指すことも可能です。

【シーフードがおいしいイタリアン】
調理業務全般をおまかせします。
店内の小型水槽で泳がせる活魚を使ったシーフードメインのイタリアンとして、アクアパッツァやカルパッチョをはじめとする多彩な魚料理を提供します。
お客様は20代後半～30代前半の女性をメインターゲット
ホールでは笑顔を大切にきめ細かな接客をお願いします。

【産地への訪問も可能】
自社で陸上養殖場や農園も運営しています。
魚の卸の部署もあるため、仕入に関する知識も身につきます。
サービストークに活かしたり、将来に向けた勉強にもなります！

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）