【紹介案件】大阪府・北区｜店長・マネージャー（候補）｜月給35万～35万円
職種: 幸せ立ち呑み 夢ごりら／店長・マネージャー（候補）
雇用形態: 正社員
エリア: 大阪府北区梅田1-3-1大阪駅前第一ビル B2F
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
完全週休二日制
夏季休暇あり
冬季休暇あり
まかないあり
交通費全額支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
業務内容
コの字カウンター12席の立ち飲み居酒屋『夢ごりら』で、店舗運営と調理の両方をお任せします。
▼具体的には…
・売上や在庫管理、スタッフの育成やシフト管理
・毎日市場で仕入れる鮮魚や旬の食材を使った仕込み、調理、盛り付け
・代表の鹿喰と一緒に進めるメニュー開発
魚はいけすからさばき、和牛や地鶏なども部位ごとに扱うので、調理技術の幅が広がります。
また、焼酎や日本酒の仕入れにも携わり、時には酒蔵訪問などの学びの機会も。
コの字カウンター越しにお客様と交わす会話や、料理に対するリアルな反応をダイレクトに感じられるのも醍醐味です。
まずは鹿喰のサポートからスタートし、将来的には1店舗を任される店長として、裁量を持って運営をお任せします。
▼具体的には…
・売上や在庫管理、スタッフの育成やシフト管理
・毎日市場で仕入れる鮮魚や旬の食材を使った仕込み、調理、盛り付け
・代表の鹿喰と一緒に進めるメニュー開発
魚はいけすからさばき、和牛や地鶏なども部位ごとに扱うので、調理技術の幅が広がります。
また、焼酎や日本酒の仕入れにも携わり、時には酒蔵訪問などの学びの機会も。
コの字カウンター越しにお客様と交わす会話や、料理に対するリアルな反応をダイレクトに感じられるのも醍醐味です。
まずは鹿喰のサポートからスタートし、将来的には1店舗を任される店長として、裁量を持って運営をお任せします。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
募集要項
| 職種 | 幸せ立ち呑み 夢ごりら／店長・マネージャー（候補） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：12:00～23:30 シフト制（実働8時間・休憩あり） ＜営業時間＞ 月〜土：14:00～23:00（L.O. 22:30） ※日曜定休 |
| 休日 | 年間休日105日未満 完全週休2日制 夏季休暇 年末年始休暇 |
| 給与 | 月給：350,000円 〜 350,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 40.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 82,050円 賞与：業績による ・昇給：年2回 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3か月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費全額支給 |
| 待遇・福利厚生 | 労災保険 雇用保険 健康保険 厚生年金 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 喫煙室設置 |
| 就業場所 | 大阪府北区梅田1-3-1大阪駅前第一ビル B2F |
| 沿線・最寄駅 | 北新地駅から徒歩5分以内 |
| 勤務先名 | 合同会社夢ごりら |
| 勤務先本社所在地 | 530-0001 大阪府北区梅田1-3-1大阪駅前第一ビル B2F |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |
