【仕事内容】
2022年11月にオープンした和食屋「hi-na-ta2072」での調理業務をお任せいたします。
店舗は、「ランチ」と「ディナー」を展開しておりますが、
今回は、ディナーメインの業務の募集です。

【POINT】
・惣菜をカウンターに並べおばんざい屋さんの店舗雰囲気です。創作和食を提供しており、女性も大歓迎です。
・実力や頑張りをしっかり評価いたします。
・沖縄の現地食材（魚を扱うお刺身が売り）を扱い調理技術が身に着きます。
・店舗のテーマは「沖縄の旬の食材を活かした創作和食」がコンセプトです。
・これまでの経験・アイディアを最大限に発揮していただきメニュー開発にもチャレンジできます。
・将来独り立ちを目指す、独立志向性が高い方、大歓迎です！
→今後、多店舗展開を見据えており、2、３店舗とopenの際には、立ち上げ業務もお任せしていきます。
・店長はバーテンダーの経験もあり、料理とお酒のペアリングを重視しています。
沖縄県大宜味村の柑橘「OH, GIVE ME LOVE」を使用したオリジナルカクテル「hi-na-taカクテル」が名物です。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）