◎魚卸業者が経営する居酒屋「魚屋の居酒屋 魚錠」での募集です。
｢旨くて新鮮な魚料理をお届けする｣をコンセプトに、全国から厳選した魚を仕入れ､その日のうちに提供しています。

◆調理スタッフとして、ご活躍ください
経験の浅い方は仕込みからスタートしてください。少し慣れれば、まず包丁の使い方からお教えします。少しずつ魚をさばいたり、サイドメニューの調理をお願いします。研修もあり、短期間でマスターできるので安心してください。また、店長をはじめ､社員全員が魚に関しては目利きの達人｡あなたにも魚を見抜くコツやさばき方､それぞれの魚に合った調理方法まで、しっかり伝授します｡経験者はあなたのスキルを活かしてご活躍ください。

◆お客様との距離も近く、接客能力もUP
オープンキッチンなので、お客様と直接話す機会もあり、コミュニケーション能力も磨けます｡ダイレクトな反応がもらえるのは､ヤリガイにつながりますよ。

◆キャリアUPの道をご用意
調理をマスターすれば、マネジメント業務に携わっていただくことも可能です。スタッフの育成、数値管理、メニュー開発、販促企画といった店舗運営に必要なノウハウを学べます。当社では社歴にかかわらず、実力は仕事に対する姿勢を正当に評価します。実際、未経験者が入社2年で店長へ昇格し、活躍しています。 また、店長以外に、店舗統括や商品開発を行なう道もあります。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.