創業から一貫して肉を専門に商いを続けている当社。
現在、焼肉・肉なべ・もつ鍋の専門に特化した3ブランドを、京都に3店舗、東京に2店舗展開しています。

入社後まずは仕込み・調理・洗い場などの調理業務と、ご案内・配膳・レジ対応などの接客業務の基本から覚えてください。
その後、食材の発注・管理を含めた在庫管理、スタッフのシフト管理や育成、売上管理といった店舗運営全般も身につけていただ
きます。
ポジションに関係なく、メニュー開発や販促企画にもチャレンジ可能！夏限定のスタミナメニューなど、季節ごとの新メニューは現場スタッフが考案しているんですよ。

現在、25歳～47歳のスタッフがメインに活躍中！勤続8～10年以上のスタッフが多く、高い定着率を誇っています。
仕事中は黙々と作業し、休憩中は笑い合うという風にメリハリをつけて楽しく働いています。

1～3年ほど現場で経験を積んだ後は、店長へキャリアアップ！あなたの実績と今後の出店次第では、新店の店長として活躍できる可能性もあります。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.