入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。

【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応　など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。
ご経験によりホール側のマネジメントをお任せできる方も大歓迎です！

【店舗情報】
◆客単価／昼：2000円～5000円、夜：8000円～1万3000円
★名物「トマトすき焼き」は、「ミシュランガイド東京」2011年～2013年に1つ星を獲得。さまざまなメディアで取り上げられています。また有名グルメサイトで高評価を獲得しており、多くのお客さまに支持されています。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.