【紹介案件】愛知県・名古屋市中村区｜料理長・シェフ（候補）｜月給30万～40万円｜賞与年2回
職種: お酒とおかず かりなり／料理長・シェフ（候補）
雇用形態: 正社員
エリア: 愛知県名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横丁ビル 2F
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
夏季休暇あり
冬季休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
まかないあり
交通費支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
業務内容
＜仕事内容＞
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
～ワイマーケットについて～
名古屋で初めて本格的なクラフトビール醸造所を作るなど、
2009年から名古屋のクラフトビールシーンをリード！
もともと、飲食店にお酒を卸す酒販店からスタート。
そこから、クラフトビールを提供する飲食店の運営やクラフトビールの自社醸造へと展開。
飲食部門は、おかげさまでコロナ情勢下でも栄の中心地にあるヒサヤオオドオリパークと名駅に2店舗出店するなど、業績は前年比プラスと好調です！
さらに、自家製クラフトビールも国内外で販路が広がり現在急成長中の注目企業です。
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
～ワイマーケットについて～
名古屋で初めて本格的なクラフトビール醸造所を作るなど、
2009年から名古屋のクラフトビールシーンをリード！
もともと、飲食店にお酒を卸す酒販店からスタート。
そこから、クラフトビールを提供する飲食店の運営やクラフトビールの自社醸造へと展開。
飲食部門は、おかげさまでコロナ情勢下でも栄の中心地にあるヒサヤオオドオリパークと名駅に2店舗出店するなど、業績は前年比プラスと好調です！
さらに、自家製クラフトビールも国内外で販路が広がり現在急成長中の注目企業です。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）
募集要項
| 職種 | お酒とおかず かりなり／料理長・シェフ（候補） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：10:30～23:30 |
| 休日 | 月休8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 年次有給休暇 |
| 給与 | 月給：300,000円 〜 400,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 53,300円 賞与：年2回、合計2ヶ月分 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヵ月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 上限20,000円 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 制服貸与,食事補助,独立支援制度 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横丁ビル 2F |
| 沿線・最寄駅 | 名古屋駅 |
| 勤務先名 | 株式会社ワイマーケット |
| 勤務先本社所在地 | 450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横丁ビル 2F |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |