■まずは基本業務から、着実に。

お任せするのは、店舗の運営管理全般です。

具体的には、スタッフの育成・シフト管理・売上や経費の管理・接客品質の向上など。

「人の管理」「お金の管理」「現場の仕組みづくり」が大きな柱となります。

マニュアルやOJTが整っており、前職が異業種だった方や飲食未経験の方も安心してスタート可能。

接客・調理を経験しながら店舗運営の全体像を理解し、段階的に店長へ。さらにその先のキャリアを描くこともできます。



■地域の「みんなの食卓」を支える存在に。

ポポラマーマは、自社製・生パスタを使用したもちもち食感のパスタが人気の専門店。

お客様はファミリー層を中心に、学生さんやご年配の方までさまざまです。

メニューの提供だけでなく、笑顔や気配りを通して「また来たい」と思っていただける店づくりを目指しています。

商業施設内の店舗が中心なので、施設イベントとの連動や、シーズンごとの販促企画にも関われる面白さがあります。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.