【紹介案件】東京都・中央区｜料理長・シェフ（候補）｜月給38.9万～41.6万円｜賞与年2回
職種: Bacha Coffee銀座／料理長・シェフ（候補）
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都中央区銀座５ー６ー６
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
介護休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
交通費全額支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
業務内容
・フードメニューの調理・製造計画
・厨房全体(ペストリー・ベーカリー・セイボリー)のマネジメント管理
・人材育成、指導計画実施
・食材の発注管理
・商品の品質管理
本国からのレシピに基づき、本場Bacha Coffeeの世界観と
フードメニューを日本で再現していただきます。
・厨房全体(ペストリー・ベーカリー・セイボリー)のマネジメント管理
・人材育成、指導計画実施
・食材の発注管理
・商品の品質管理
本国からのレシピに基づき、本場Bacha Coffeeの世界観と
フードメニューを日本で再現していただきます。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
■必須
・調理師免許
・料理人として10年以上の実務経験
■優遇
・レストランおよびホテル業態経験者優遇
・料理人のマネジメント管理経験者
・調理師免許
・料理人として10年以上の実務経験
■優遇
・レストランおよびホテル業態経験者優遇
・料理人のマネジメント管理経験者
募集要項
| 職種 | Bacha Coffee銀座／料理長・シェフ（候補） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | フレックスタイム制度 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：08:00～22:00 上記時間内でシフト制／実働8時間 ※休憩あり |
| 休日 | シフト制／月8～10日休み 年間休日115日 特定休日／祝日の振替休日が年間11日あり 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 |
| 給与 | 月給：389,000円 〜 416,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 25.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 49,300円 賞与：年2回（7月/12月） ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月(条件の変動はありません) 【想定年収】 600万～640万円 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3か月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 100000 |
| 待遇・福利厚生 | 【待遇】 昇給 年1回（考課に応じて） 賞与 年2回（7月・12月 交通費支給 子ども手当 子育て・介護支援金 役職手当 深夜加給手当 ライフプラン手当 【福利厚生】 短時間社員制度 東急共済組合 従業員割引制度 資格取得支援制度 オンラインカウンセリング |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | その他 |
| 就業場所 | 東京都中央区銀座５ー６ー６ |
| 沿線・最寄駅 | 銀座駅 |
| 勤務先名 | 株式会社東急グルメフロント |
| 勤務先本社所在地 | 104-0061 東京都中央区銀座５ー６ー６ |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |
