【お店づくりの中心として、運営全般を担う店長ポジション】
2026年春にOPEN予定の高級志向イタリアンレストランにて、ホール運営・店舗管理をお任せします。
サービス方針や運営ルールもまだ白紙。あなたの経験と発想で、お店の文化やお客様体験を一緒に作ってください。

▼具体的な業務例
・接客方針の決定、ワインやペアリングの提案
・スタッフの採用、教育、シフト管理
・売上・コスト管理、イベントや販促企画
・常連顧客の獲得に向けたコミュニケーションづくり

「こんなサービスを提供したい」「こんな店にしたい」という想いを実現できる、裁量大きなポジションです。
募集背景
＜オープニング募集＞
2026年4月、能勢野菜をふんだんに使った高級志向イタリアン 「Bistro LVO（ビストロ エルヴォ）」 が誕生します。
お店のコンセプトや提供スタイルも、これから立ち上げメンバーと共に形にしていく段階です。
入社時期は柔軟に相談OK。オープンまでは本社（能勢町）での企画・試作にも携わりながら、Bistro LVO の世界観を一緒につくっていきましょう。

＼2026年4月OPEN予定／
『Bistro LVO』
北摂エリア（吹田市・箕面市・豊中市）で物件選定中。
※オープンまでは本社（大阪府豊能郡能勢町地黄902-1）で企画・試作を行います。

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有限会社木陰
Bistro LVO

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.