【紹介案件】東京都・中央区|製パン、ブーランジェ|月給28万~36万円|賞与年2回
職種: Bacha Coffee銀座/製パン、ブーランジェ
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都中央区銀座5-6-6

求人の特徴
固定給 25 万円以上
固定給 35 万円以上
介護休暇あり
有給休暇あり
U・I ターン歓迎
キッチン
レストラン
交通費全額支給
業務内容
■仕込み、生地作り、生成、焼き上げ
■製造計画、在庫管理、発注等のフォロー 他
■クロワッサンやフランスパン(ペストリー)の焼成
ペストリーは粉から生地を仕込み、焼き上げまでの工程を行うオールスクラッチ製法でございます。
今までのご経験を活かして、本場Bacha Coffeeの世界観とペストリーを日本で再現していただきます。
※Bacha Coffeeルームでは、自慢のコーヒーと共にスイーツやオールデイダイニングのお食事、 クロワッサンなどブランド特有のラグジュアリーな世界観を演出する商品を提供いたします。
__________
東急グルメフロント
Bacha Coffee銀座
■製造計画、在庫管理、発注等のフォロー 他
■クロワッサンやフランスパン(ペストリー)の焼成
ペストリーは粉から生地を仕込み、焼き上げまでの工程を行うオールスクラッチ製法でございます。
今までのご経験を活かして、本場Bacha Coffeeの世界観とペストリーを日本で再現していただきます。
※Bacha Coffeeルームでは、自慢のコーヒーと共にスイーツやオールデイダイニングのお食事、 クロワッサンなどブランド特有のラグジュアリーな世界観を演出する商品を提供いたします。
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東急グルメフロント
Bacha Coffee銀座
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
オールスクラッチ製法でのパン製造 実務経験5年以上
【優遇】
ブーランジェ(パン職人)としての勤務経験がある方
ブーランジェ(パン職人)として指導経験がある方
オールスクラッチ製法でのパン製造 実務経験5年以上
【優遇】
ブーランジェ(パン職人)としての勤務経験がある方
ブーランジェ(パン職人)として指導経験がある方
募集要項
| 職種 | Bacha Coffee銀座/製パン、ブーランジェ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | フレックスタイム制度 |
| 就業時間 | 始業・終業時間:08:00~23:00 8:00~23:00(シフト制) 上記時間内でシフト制/実働8時間 ※休憩あり |
| 休日 | シフト制/月8~10日休み 年間休日115日 特定休日/祝日の振替休日が年間11日あり 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 |
| 給与 | 月給:288,000円 〜 365,000円 固定残業:なし 賞与:年2回(7月/12月) ・昇給:年1回 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月(条件の変動はありません 【想定年収】 400万円~490万円 |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3か月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費全額支給 |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 定期健康診断 定年後の再雇用制度 家族手当・子供手当 子ども手当 子供(一人につき):10,000円/月 ※基幹職以上は対象外 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | その他 |
| 就業場所 | 東京都中央区銀座5-6-6 |
| 沿線・最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 |
| 勤務先名 | Bacha Coffee銀座 |
| 勤務先本社所在地 | 104-0061 東京都中央区銀座5-6-6 |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 選考について | 書類選考→一次選考(WEB)※対面も可能→実技試験(銀座の店舗にて)→適正検査→最終選考(対面) ※ベーカリースタッフのみ |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |



