【紹介案件】東京都内8店舗／月給25万～35万円／蕎麦店の料理長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

職種: 株式会社シナジー｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長）

雇用形態: 正社員

エリア: 東京都渋谷区道玄坂1-12-5 渋谷マークシティレストランアベニュー 4F

業務内容

【料理長（候補）の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。

【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

募集要項

職種	株式会社シナジー｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長）
雇用形態	正社員
勤務体系	シフト制
就業時間	09:30:00〜23:00:00
休日	シフト制／月8日以上慶弔休暇有給休暇【備考】月9日休み（2月のみ月8日）年間休日107日有給休暇慶弔休暇
給与	月給：250,000円〜 350,000円固定残業：なし【給与例】料理長550万円エリアマネージャー650万円【試用期間】 3ヶ月～（期間中、給与待遇変更なし）
試用期間	試用期間：なし
通勤手当	交通費全額支給
加入保険	健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置	屋内禁煙
就業場所	東京都渋谷区道玄坂1-12-5 渋谷マークシティレストランアベニュー 4Fallowfullscreen
勤務先名	株式会社シナジー
勤務先ウェブサイトURL	https://synergyinc.jp/
勤務先事業内容	飲食店舗での日本蕎麦・洋食を主とする飲食物の販売
勤務先従業員数	310
選考について	まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等	履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名	クックビズ株式会社
業種	人材派遣・人材紹介
代表者名	藪ノ賢次
所在地	大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容	有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539
電話番号	0120-509-912