京都市の当店では、調理スタッフとして幅広い調理業務を担っていただきます。入社後はまずレギュラーメニューの内容と調理工程を覚えることからスタートし、仕込みや盛り付けなど基本作業を丁寧に習得していただきます。旬の食材を活かした季節限定メニューにも対応しながら、さまざまな調理スキルを磨ける環境です。
慣れてきたら、仕入れや在庫管理などキッチン全体の管理業務も担当します。料理長のもとで新メニューの考案に携わる機会もあり、自分のアイデアを積極的に提案できるポジションです。後輩スタッフやアルバイトへの調理指導を通じ、育成スキルも高められます。
将来的には料理長やSVへのキャリアアップを目指せます。株式会社Ludicoでは先輩スタッフが丁寧にサポートする体制を整えており、調理経験が浅い方でも着実に成長できる職場環境です。


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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）