南長野ゴルフ株式会社の厨房で、調理スタッフとして活躍していただきます。入社後はまず、提供するメニューのラインナップを把握することからスタートします。レギュラーメニューに加え、季節の旬食材を使った限定メニューも手掛けますので、これまでの調理経験をさらに磨ける環境です。
仕込みや盛り付けといった基本的な調理からスタートし、全体の流れを習得しながら調理全般を担当していただきます。食材の仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務、後輩スタッフへの指導、料理長のサポートも大切な業務です。
料理長のもとで新メニューの考案にも携わることができます。オペレーション改善のアイデアも歓迎しています。スキルに合わせた業務からスタートできますので、経験が浅い方も安心してご応募ください。将来的には料理長や本部職へのキャリアアップも目指せます。


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・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）