【紹介案件】メディアにも多数紹介される熱海のホテルニューアカオ/月給31,5万~51,1万円/センスを活かしてゲストに感動とサプライズの1皿を★寮・社食付
職種: アイコニア・ホスピタリティ株式会社|レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)
雇用形態: 正社員
エリア: 静岡県熱海市熱海1993-250

業務内容
熱海の老舗ホテル「ホテルニューアカオ」の厨房をリードする存在になっていただけませんか。「東洋のモナコ」との呼び声もある熱海の街並みを一望できる大型ホテルです。運営するのは、150以上のホテルを運営するマイステイズグループ。都会で働くのと変わらない給与、待遇でお迎えします。
(主な業務)
調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
(主な業務)
調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
募集要項
| 職種 | アイコニア・ホスピタリティ株式会社|レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 06:00:00〜22:00:00 |
| 休日 | シフト制/月8日以上 有給休暇 【備考】 年間休日105日 有給休暇:初年度10日:1月または7月に一斉付与(半休制度あり) ◆特別休暇 バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など ◆育児・介護休業 |
| 給与 | 月給:315,000円 〜 511,000円 固定残業:なし ※現在の給与・経験・能力を考慮いたします <給与例> ・料理長候補:月給35.4万円~ ・副料理長候補:月給31.5万円~ 【試用期間】 3か月(期間中、待遇変更なし) ※固定残業手当(45時間分・77,700円~)を含む 超過分は追加支給 |
| 試用期間 | 試用期間:なし |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 売上インセンティブ 役職手当 昇給 残業手当 深夜手当 独立支援制度 社宅・社員寮あり 賞与 【備考】 ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) 休日勤務手当 深夜勤務手当 管理職手当 キャリアコース手当(地域手当) 従業員食堂(1食300円・10:00~17:00) 定年65歳 健康診断 慶弔見舞金 育児・介護短時間勤務制度 資格取得支援制度 従業員割引制度 ※交通費/上限月5万円 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 静岡県熱海市熱海1993-250 |
| 勤務先名 | アイコニア・ホスピタリティ株式会社 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://corporate.iconia.co.jp/ |
| 勤務先事業内容 | ホテル、旅館の管理運営 |
| 勤務先従業員数 | 11634 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |

