横浜駅北口から直結する横浜ベイクォーター内の『うなぎ四代目菊川』で、店長候補として店舗運営をお任せします。接客業務からスタートし、販促企画の立案やスタッフ育成、売上・運営管理へと段階的に業務の幅を広げていきます。スキルのある方は研修期間終了後に店長就任のチャンスもあります。
具体的には、接客全般のほか、鰻の焼き場での実務体験を通じた商品知識の習得、スタッフへの指導・シフト管理、売上管理・発注業務などを担当します。商品への深い理解が料理人との連携を高め、多方面での成長につながります。
横浜市の人気商業施設での勤務で、充実した待遇のもとキャリアを築けます。将来的にはSVやエリアマネージャーへの昇格、独立支援制度の活用も可能です。


★クックビズの人材紹介は、正社員転職まで一緒に伴走します★
◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
　→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます

・マネジメントスキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）