神奈川県川崎市に拠点を置く株式会社キープ・ウィルダイニングでは、料理長・料理長候補として活躍できる調理スタッフを募集しています。食材の選定・仕入れからキッチン全体の管理まで、店舗の「味」を守るリーダーとしての役割を担います。新メニューの開発にも携わるなど、調理人としての専門性を最大限に発揮できる職場です。

具体的な業務は、厳選した肉・魚・野菜などの食材選定と仕入れ、一品料理・コース料理・宴会料理の仕込みから盛り付けまでの調理全般を担当します。メニュー開発や試作、売上管理・発注・在庫管理のほか、キッチンスタッフの育成・マネジメント・シフト管理も重要な役割です。

入社後はスキルや経験に合わせた業務からスタートし、段階的にキッチン全体を担える人材として成長できます。社宅・シェアハウスの利用も可能で、住環境の面でも安心してスタートできます。将来的には独立や独自のポジションへのステップアップも視野に入るキャリアが描けます。

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・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）