北海道倶知安町（ニセコ）のホテル内鉄板焼きレストラン・PCPDサウスビレッジホテル株式会社にて、スーシェフ（アシスタントマネージャー）を募集しています。
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理
調理経験を活かして料理長を補佐しながら、マネジメントの実務経験も積みたい方におすすめです。試用期間中も給与待遇の変更がなく、経験に応じた優遇もあるため、経験を問わず安心してキャリアアップを目指せます。研修も充実しており、経験の浅い方でも徐々にスキルを磨いていけます。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）