神奈川県鎌倉市の焼肉店・株式会社オーヴァルにて、キッチン全体を統括する料理長候補を募集しています。アミューズメント施設やインターネットカフェなども展開する安定企業のもと、調理はもちろんスタッフの育成やメニュー開発にも携わっていただきます。

・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理の仕込みから盛り付けまでの調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理

調理経験を活かしてキッチンをマネジメントしたい方を歓迎します。深夜手当や残業手当に加えて賞与も支給されるなど待遇が充実しており、役職手当のつく責任あるポジションへのキャリアアップや独立も目指せる環境です。

★クックビズの人材紹介は、正社員就職まで一緒に伴走します★
◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
　→ 現場のこと知ってるから、リアルな相談に乗れます

・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）