居酒屋を運営する株式会社アイックスが、北海道札幌市でキッチン全体を統括する料理長候補を募集しています。飲食店を中心に81店舗を展開する安定企業で、調理はもちろんスタッフの育成やメニュー開発にも携わっていただきます。

・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理の仕込みから盛り付けまでの調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理

調理経験を活かしてキッチンをマネジメントしたい方を歓迎します。社宅制度は敷金・礼金など初期費用を会社が負担するほか、社員割引30%や独立支援制度も整っており、将来のキャリアを見据えて働ける環境です。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）