愛知県名古屋市にあるフレンチレストランをはじめ、テイクアウト事業や焼き菓子専門店も展開するラスアンテルナショナル株式会社にて、料理長候補を募集しています。
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理など
調理経験を存分に活かし、キッチン全体をマネジメントできる方を歓迎します。試用期間終了後は正社員として登用され、昇給や賞与年2回、制服貸与など安心して長く働ける待遇が整っています。入社後はスキルに合わせて業務をお任せするので、経験の浅い方も徐々に仕事の幅を広げながら安心してスタートできます。周囲のスタッフが日々の成長をしっかりサポートする体制も整っています。将来的には独立や店舗展開への挑戦など、さらなるキャリアアップも目指せる環境です。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方