東京都中央区で焼肉店の経営や食肉加工品のインターネット通信販売を手がける株式会社ビータスにて、料理長を募集しています。
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまでの調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理
調理経験を活かしキッチン全体を任されたい方に向いています。食肉卸を手がけるグループ会社ならではの知見も得られる環境です。社宅・社員寮や食事補助に加え、ワイン研修や精肉加工研修、ソムリエ資格支援制度もあり、専門性を高めながら長く活躍できる環境です。健康診断や社員割引制度、従業員紹介制度もあり、賞与は年2回支給されます。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）