神奈川県横浜市の飲食店・白樺フード・サービス株式会社にて、炭火焼鳥店の副料理長を募集しています。お店の味を担いキッチン全体を管理する責任者として、調理全般に加え、キッチンスタッフの育成やマネジメント、定期的な新メニュー開発を担っていただきます。

・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助、新メニュー提案

入社後はスキルに合わせて業務を任されるため、経験に関わらず安心してスタートできます。調理経験を活かして料理長を目指したい方を歓迎します。海外研修や生産者への訪問研修、独立支援制度、家族手当など、成長を後押しする環境が整っています。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）