すき焼き・しゃぶしゃぶの老舗「人形町今半」が運営する洋食の名店「芳味亭」が、調理スタッフを募集します。

「芳味亭」は、昭和8年（1933年）の創業。看板料理の“ビーフシチュー”など、たくさんの名物メニューが生まれ、長きに渡り愛されてきた洋食店です。創業者が横浜のホテルニューグランドでの修業時代、師サリー・ワイスから学んだ「お客様が喜ぶものを作りなさい」という教えは、今もなお芳味亭の料理とおもてなしの根幹に息づいています。

◎ 経験の浅い方も、大きく成長できる環境です
当社では、技術を一つひとつ身につけてステップアップしていきます。
お任せするのは、老舗洋食店での調理業務全般です。ランチ・ディナーともにコース料理が中心。アルバイト経験のみの方や、調理専門学校を卒業したものの、実務経験がない…という方も、段階的に技術を習得していけます。

また『人形町今半』だからこそ、お肉の扱いもしっかり身につきます。黒毛和牛の旨みを最大限に引き出す部位の知識、カットテクニックなど、当社の強みを調理技術習得に存分に活かしてください。料理人として成長したい方、新しい経験をしたい方、お待ちしています！

嬉しい従業員割引あり
人形町今半が経営する芳味亭の近隣には、人形町今半の精肉店、惣菜店があります。
自店だけでなく、人形町今半での利用にも、もちろん従業員割引が可能です。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方