大阪府大東市にある「Keitto手づくり工房」でパティシエを募集します。

「Keitto」は手作りの暮らしや北欧が好きな人たちが集い、ライフスタイルショップやレストラン、ベーカリー、工房などでの仕事を通じて自分らしさの可能性が広がる、普段暮らしのエンターテイメントパークです。

そのなかで「Keitto手づくり工房」は、本格アニバーサリーケーキ工房です。
心に残る、想いが伝わる手作りのケーキを手がけていって下さい。

【主な仕事内容】
・クッキー、パウンドケーキの製造
・ホールケーキの製造
・レストランでのデザートメニュー提供
・上記焼き菓子・デザートの企画・開発、レシピ考案

店舗で作ったケーキやクッキーなどは、全国の取引先店舗に届けています。
そのほか、一般のお客様に完全予約制でホールケーキの販売もおこなっています。
ですので、ケーキづくりの経験がある方には、ホールケーキの製造をお任せしていきます。

また、「Keitto」内にあるレストランで、カフェタイムにデザートの提供もしてますので、パティシエとして幅広いスイーツを手がけることができますし、季節のテーマに沿った新商品の開発に携わることも可能ですので、幅広い経験を積むことができます。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・製菓スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方