【紹介案件】旬のフルーツや青果を個性あふれるスタイルで楽しむレストラン!母体は創業百年を超える青果の老舗卸。ゲストをアッといわせるメニューづくりを◎月8日休
職種: 調理スタッフ・料理長/株式会社f.dining/港区
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区南青山5-4-41グラッセリア青山

業務内容
旬の青果をさまざまなスタイルで楽しめるレストラン「DEK」が、キッチンスタッフを募集します。創業100年を超える歴史ある青果の老舗仲卸がプロデュースするレストランで、あなたの経験を活かしませんか。
■こんなお店です
ポイントは、どちらも旬の国産青果を主役としたメニュー!
1階はカジュアルにアラカルトメニューをお楽しみいただく『DEK KITCHEN(デック キッチン)』、2階は旬を味わうディナーコースや、アフタヌーンティーが楽しめる『DEK DINING(デック ダイニング)』で、2フロアの構成となっています。
【仕事内容】
・仕込み/食材の発注/レストランのオープン準備
・お客様来店時の料理提供
・キッチン内の衛生管理
・調理器具のメンテナンス/清掃など
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。頑張りや実力に応じ、管理職に昇格など随時、業務の幅が広がっていきます。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
■こんなお店です
ポイントは、どちらも旬の国産青果を主役としたメニュー!
1階はカジュアルにアラカルトメニューをお楽しみいただく『DEK KITCHEN(デック キッチン)』、2階は旬を味わうディナーコースや、アフタヌーンティーが楽しめる『DEK DINING(デック ダイニング)』で、2フロアの構成となっています。
【仕事内容】
・仕込み/食材の発注/レストランのオープン準備
・お客様来店時の料理提供
・キッチン内の衛生管理
・調理器具のメンテナンス/清掃など
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。頑張りや実力に応じ、管理職に昇格など随時、業務の幅が広がっていきます。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
募集要項
| 職種 | 調理スタッフ・料理長/株式会社f.dining/港区 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 07:00:00~22:00:00 |
| 休日 | 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 週休2日制 【備考】 育児休暇 年間休日117日 |
| 給与 | 月給:220,000円 〜 280,000円 固定残業:なし ※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給 |
| 試用期間 | 試用期間:なし |
| 通勤手当 | 交通費全額支給 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 賞与 退職金制度 【備考】 資格取得補助制度 親睦会補助(年20,000円/人) 会員制福利厚生サービス(リロクラブ) 表彰制度 社員販売制度 ※退職金:3年以上勤務の方 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都港区南青山5-4-41グラッセリア青山 |
| 勤務先名 | 株式会社f.dining |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://dek.world/ |
| 勤務先事業内容 | 飲食店運営 |
| 勤務先従業員数 | 0 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |

