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【紹介案件】京都の新ブランドホテルや話題のイタリアンレストランの顔に!店長候補募集。独自のアイデアで、ホテルをさらに魅力的に!

職種: 株式会社Ludico|レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
雇用形態: 正社員
エリア: 京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町396京王プレリアホテル1F

業務内容

上質なデザインとアメニティで女性のお客様に支持されることを目指した、ホテル内のレストランで、お客様の旅を彩る“美味しい記憶”をプロデュースする店長候補を募集します。
単なる食事ではなく「旅のハイライト」へと昇華させるあなたのセンスとリーダーシップに期待しています。

入社後は、まずホール・キッチン業務を通して、当ホテルの“美味しいホテル”というコンセプトと、お客様への提供価値を肌で感じていただきます。
その後、店長候補として、売上・コスト管理、スタッフ育成はもちろん、お客様の期待を超える独自のサービス企画や、ビュッフェの魅力を最大限に引き出すメニューブラッシュアップにも積極的に挑戦していただきます。
あなたの個性的なアイデアと実行力で、レストランを国内外の観光客にとって忘れられない食体験の場へと育ててください。既存の枠にとらわれず、新しい価値を生み出すことに情熱を燃やせる方、お待ちしています!

<おすすめポイント>
単なる店長業務ではなく、独自の“美味しいホテル”体験を創り上げるやりがいがあります。
ホテル内レストランでありながら、『IKARIYA』グループの柔軟な発想と挑戦する風土が魅力です。
将来的には、複数店舗の統括や新店舗の立ち上げなど、幅広いキャリアパスも描けます。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・マネジメントスキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

募集要項

職種株式会社Ludico|レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
05:00:00〜22:30:00
休日
シフト制/月8日以上
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇
【備考】
給与
月給:260,000円 〜 380,000円
固定残業:なし
※試用期間1ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間63,600円を含む。超過分は別途支給。
試用期間
試用期間:なし
待遇・福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
役職手当
昇給
研修制度あり
食事補助
【備考】
※社内講座(調理技術・飲食スキル・英会話etc.)や社内料理コンクール(賞金あり)、勉強費用制度(他店舗で学ぶ)など、成長できる環境が整っています!
求人紹介ボーナス
社内運営店舗での飲食30%offあり!
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町396京王プレリアホテル1F
勤務先名株式会社Ludico
勤務先ウェブサイトURLhttps://ikariya-syokudo.com/topics/11897/
勤務先事業内容
飲食店運営
勤務先従業員数100
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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