和食屋「hi-na-ta2072」にて、調理業務をにお任せいたします。
カウンターに並べられたおばんざいのような惣菜が特徴の、創作和食を提供するお店です。
特に、沖縄の現地食材、新鮮な魚を使ったお刺身が自慢です。
仕込みから調理、盛り付けまでの一連の調理業務を担当していただきます。
これまでの経験やアイデアを最大限に活かし、メニュー開発にも積極的にチャレンジしてください。
実力や頑張りはしっかりと評価いたします。

店舗のコンセプトは「沖縄の旬の食材を活かした創作和食」。沖縄ならではの食材を扱い、調理技術を磨くことができます。
将来、独立を目指す方、多店舗展開の立ち上げに携わりたい方、大歓迎です！
店長はバーテンダー経験もあり、料理とお酒のペアリングを重視しており、名物のオリジナルカクテル「hi-na-taカクテル」も提供しています。

＜おすすめポイント＞
沖縄の珍しい食材を扱い、調理スキルが身につきます。実力や頑張りをしっかり評価します。
メニュー開発に積極的にチャレンジできます。将
来の独立や多店舗展開の立ち上げに関われます。料理とお酒のペアリングを重視するお店です。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方