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【紹介案件】横浜中華街の有名ホテル!洋食料理長候補募集。あなたのリーダーシップを活かせ!

職種: 調理スタッフ・料理長/株式会社重慶飯店/横浜市
雇用形態: 正社員
エリア: 神奈川県横浜市中区山下町77ローズホテル横浜1F

業務内容

横浜中華街に位置する「ローズホテル横浜」で、洋食の料理長候補としてご活躍ください。
格式あるホテルで、あなたの調理スキルとリーダーシップを存分に活かしませんか?
ホテル内の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」レストラン、または宴会場での調理業務全般をお任せします。
最大収容人数80名の宴会・会議室での調理も担当し、ホテルならではの多様なシーンに対応した料理を手掛けます。
将来的には、人材マネジメント、衛生管理(HACCP)、新メニューの開発、食材の選定、原価管理、スタッフの育成など、料理長としてキッチン全体を統括する業務を担っていただきます。
お客様に心に残るひとときを届けたいという情熱をお持ちの方、大歓迎です。

<おすすめポイント>
年間休日122日、残業代全額支給と、ホテルならではの充実した労務環境で働けます。
比較的早く帰れることが多いです。名古屋店では中華調理経験がなくても、包丁が握れれば応募可能です。
安定した環境で、洋食料理長としてキャリアを築けます。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

募集要項

職種調理スタッフ・料理長/株式会社重慶飯店/横浜市
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
06:00:00~22:00:00
休日
シフト制/月8日以上
慶弔休暇
有給休暇
【備考】
シフト制/公休:月9日、2月のみ月8日
季節休暇 年15日間
※年間休日数122日
給与
月給:330,000円 〜 380,000円
固定残業:なし
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給

(年収例)
年収500万円~550万円
試用期間
試用期間:なし
通勤手当交通費全額支給
待遇・福利厚生
交通費全額支給
制服貸与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
昇給
財形貯蓄制度
賞与
退職金制度
【備考】
※家族手当(月):配偶者12000、子供4000円
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所神奈川県横浜市中区山下町77ローズホテル横浜1F
勤務先名株式会社重慶飯店
勤務先ウェブサイトURLhttp://www.jukeihanten.com/
勤務先事業内容
飲食店の経営
勤務先従業員数0
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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