神奈川県横浜市の中華街に位置する格式あるホテル「ローズホテル横浜」を運営する株式会社重慶飯店が、洋食の料理長候補を募集しています。

・ホテル内「ブラスリーミリーラ・フォーレ」または宴会場での洋食調理業務全般
・最大80名収容の宴会・会議室での、ホテルならではの多様なシーンに対応した調理
・将来的には人材マネジメントや衛生管理（HACCP）の徹底
・新メニューの開発や食材の選定、原価管理などキッチン全体を統括する業務
・お客様の心に残るひとときを届けるための調理とおもてなしの追求

調理スキルを活かし、コミュニケーションを大切にしながら主体的に取り組める方を歓迎。年間休日122日、残業代全額支給、財形貯蓄制度や退職金制度、家族手当など、ホテルならではの充実した労務環境が魅力です。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）