「昭和の商店街にあるお肉屋さん」をコンセプトにした「肉のウヱキ」。昼は定食、夜はネオ大衆酒場、さらにテイクアウトという3つの顔を持ち、現在東京23区と千葉で快進撃を続けています。

私たちの目標は「3年で10店舗」。出店計画が加速する今、必要なのは単なる現場管理ではなく、共に組織を創り上げる「未来の幹部候補」です。

【具体的な業務内容】
◎数値管理、在庫管理等の店舗マネジメント
◎スタッフの教育・人材管理
◎仕入れ、調理、盛り付け業務
◎予約対応、接客、レジ業務全般

店舗運営の裁量は絶大です。ここでマネジメントの真髄を磨くことで、将来的にSVや業態開発、事業開発といったポストも現実味を帯びてきます。会社としてもあなたの成長を全力でサポート。まだ始まったばかりの挑戦だからこそ、今後SVなどの役職も次々と増える見込みです。

「昭和大衆酒場」という最高のフィールドで、あなたの経験を試してみませんか。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・主体性を持って業務に取り組める方
・運営管理や、人材育成などマネジメント業務のスキルを上げたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・メンバーで協力しあって業務を進めることが好きな方