このエントリーをはてなブックマークに追加

【紹介案件】2026年春OPEN!港区新施設で、デリ・レストランのサブマネージャーへ!

職種: 株式会社小川珈琲クリエイツ|レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区大型商業施設内

業務内容

2026年春、港区にグランドオープンする大型商業施設内にて、当社プロデュースの新店舗で、フード部門(デリ・レストラン)のサブマネージャーを募集します!
「グロサリー」「ワイン・リカー」「コーヒー」「レストラン」「スイーツ」等の店舗を展開するワンフロアプロジェクトで、あなたの手腕を発揮しませんか?
安定的で高品質な料理の提供と顧客満足度向上に向け、レストランとデリ、両方の特徴を活かしたメニュー考案や提供形態の確立、ピークタイムの管理など、総合的な運営管理を担っていただきます。
レストラン部門での調理、品質管理、衛生管理はもちろん、
日々の部門運営監督、売上目標の設定・達成戦略の立案・実行、食材の選定・調達、シフト管理、スタッフの採用・トレーニング・評価、予算策定とコストコントロール、
売上データ分析・報告など、多岐にわたる業務を通じて、MGの次席として店舗を牽引してください。

<おすすめポイント>
2026年春グランドオープン予定の大型商業施設内の新店舗で、立ち上げメンバーとして貴重な経験を積めます。
フード(デリ・レストラン)の2部門を跨ぐサブマネージャーとして、幅広い運営・マネジメントスキルを習得できます。今後のキャリアパスも豊富です。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・情熱: 目標に向かって粘り強く取り組み、周囲に良い影響を与えられる方。
・好奇心: 幅広く学び、自ら成長し続けられる方。
・判断力: 課題を分析し、迅速かつ適切な意思決定ができる方。
・勇気: 失敗を恐れず、常に挑戦できる方。
・仕事のインパクト: チームの一員として成果を出せる方。
・コミュニケーション力: 相手を尊重し、円滑な意思疎通ができる方。
・イノベーション: 新しいアイデアを生み出し、創造できる方。
・チームワーク: チーム全体の目標達成に貢献できる方。
・正直: 誠実で、信頼される言動ができる方。

募集要項

職種株式会社小川珈琲クリエイツ|レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
06:00:00〜00:00:00
休日
シフト制/月6~8日
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇
【備考】
月6~9日休み
※年間休日日数107日

産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
給与
月給:300,000円 〜 350,000円
固定残業:なし
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給
試用期間
試用期間:なし
通勤手当交通費支給
待遇・福利厚生
まかないあり
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給
賞与
【備考】
社員表彰制度
福利厚生施設利用制度
社員旅行
慶弔金制度(結婚・出産・弔事・傷病)
社員持株制度
社員割引制度
人間ドック補助制度
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所東京都港区大型商業施設内
勤務先名株式会社小川珈琲クリエイツ
勤務先ウェブサイトURLhttps://www.oc-ogawa.co.jp/company/
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

SNSでシェア

レストラン・専門料理店(店長・店長候補)に関連する求人票を見る