【紹介案件】2026年春OPEN!港区新施設で、デリ・レストランのサブマネージャーへ!
職種: 株式会社小川珈琲クリエイツ|レストラン・専門料理店(店長・店長候補)
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区大型商業施設内

業務内容
2026年春、港区にグランドオープンする大型商業施設内にて、当社プロデュースの新店舗で、フード部門(デリ・レストラン)のサブマネージャーを募集します!
「グロサリー」「ワイン・リカー」「コーヒー」「レストラン」「スイーツ」等の店舗を展開するワンフロアプロジェクトで、あなたの手腕を発揮しませんか?
安定的で高品質な料理の提供と顧客満足度向上に向け、レストランとデリ、両方の特徴を活かしたメニュー考案や提供形態の確立、ピークタイムの管理など、総合的な運営管理を担っていただきます。
レストラン部門での調理、品質管理、衛生管理はもちろん、
日々の部門運営監督、売上目標の設定・達成戦略の立案・実行、食材の選定・調達、シフト管理、スタッフの採用・トレーニング・評価、予算策定とコストコントロール、
売上データ分析・報告など、多岐にわたる業務を通じて、MGの次席として店舗を牽引してください。
<おすすめポイント>
2026年春グランドオープン予定の大型商業施設内の新店舗で、立ち上げメンバーとして貴重な経験を積めます。
フード(デリ・レストラン)の2部門を跨ぐサブマネージャーとして、幅広い運営・マネジメントスキルを習得できます。今後のキャリアパスも豊富です。
「グロサリー」「ワイン・リカー」「コーヒー」「レストラン」「スイーツ」等の店舗を展開するワンフロアプロジェクトで、あなたの手腕を発揮しませんか?
安定的で高品質な料理の提供と顧客満足度向上に向け、レストランとデリ、両方の特徴を活かしたメニュー考案や提供形態の確立、ピークタイムの管理など、総合的な運営管理を担っていただきます。
レストラン部門での調理、品質管理、衛生管理はもちろん、
日々の部門運営監督、売上目標の設定・達成戦略の立案・実行、食材の選定・調達、シフト管理、スタッフの採用・トレーニング・評価、予算策定とコストコントロール、
売上データ分析・報告など、多岐にわたる業務を通じて、MGの次席として店舗を牽引してください。
<おすすめポイント>
2026年春グランドオープン予定の大型商業施設内の新店舗で、立ち上げメンバーとして貴重な経験を積めます。
フード(デリ・レストラン)の2部門を跨ぐサブマネージャーとして、幅広い運営・マネジメントスキルを習得できます。今後のキャリアパスも豊富です。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・情熱: 目標に向かって粘り強く取り組み、周囲に良い影響を与えられる方。
・好奇心: 幅広く学び、自ら成長し続けられる方。
・判断力: 課題を分析し、迅速かつ適切な意思決定ができる方。
・勇気: 失敗を恐れず、常に挑戦できる方。
・仕事のインパクト: チームの一員として成果を出せる方。
・コミュニケーション力: 相手を尊重し、円滑な意思疎通ができる方。
・イノベーション: 新しいアイデアを生み出し、創造できる方。
・チームワーク: チーム全体の目標達成に貢献できる方。
・正直: 誠実で、信頼される言動ができる方。
・情熱: 目標に向かって粘り強く取り組み、周囲に良い影響を与えられる方。
・好奇心: 幅広く学び、自ら成長し続けられる方。
・判断力: 課題を分析し、迅速かつ適切な意思決定ができる方。
・勇気: 失敗を恐れず、常に挑戦できる方。
・仕事のインパクト: チームの一員として成果を出せる方。
・コミュニケーション力: 相手を尊重し、円滑な意思疎通ができる方。
・イノベーション: 新しいアイデアを生み出し、創造できる方。
・チームワーク: チーム全体の目標達成に貢献できる方。
・正直: 誠実で、信頼される言動ができる方。
募集要項
| 職種 | 株式会社小川珈琲クリエイツ|レストラン・専門料理店(店長・店長候補) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 06:00:00〜00:00:00 |
| 休日 | シフト制/月6~8日 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 月6~9日休み ※年間休日日数107日 産前・産後休暇 育児休暇 介護休暇 |
| 給与 | 月給:300,000円 〜 350,000円 固定残業:なし ※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※残業代別途支給 |
| 試用期間 | 試用期間:なし |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | まかないあり 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 賞与 【備考】 社員表彰制度 福利厚生施設利用制度 社員旅行 慶弔金制度(結婚・出産・弔事・傷病) 社員持株制度 社員割引制度 人間ドック補助制度 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都港区大型商業施設内 |
| 勤務先名 | 株式会社小川珈琲クリエイツ |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://www.oc-ogawa.co.jp/company/ |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |

