大阪から全国の食卓へ。「利久」の味と品質を守る【調理スタッフ】を募集！

勤務地は、店舗ではありません。「大阪デリバリセンター」です。 ここは、ネット通販や百貨店、駅弁などで販売される牛たん弁当や加工品を製造する、いわば「利久のセントラルキッチン」です。

■「不規則な調理なし」で、食の品質に向き合う
店舗でお客様のオーダー一つひとつに対応する調理はありません。向き合うのは、目の前のお客様ではなく料理の「食材」と「品質」です。 まずは、炊飯、牛たんの味付け、加熱調理（焼く・揚げる・煮る）、盛り付けといった製造ラインの業務からスタートします。単純作業に見えますが、数千食を同じクオリティで仕上げるには、確かな技術と判断力が求められます。

■ゆくゆくは「拠点の司令塔」へ
業務に慣れてきたら、パートスタッフの配置決定や調理指導、その日の生産スケジュールの管理、納品書の作成といった管理業務もお任せします。 「今日は注文数が多いから、調理ラインを強化しよう」 あなたの采配ひとつで製造がスムーズに進み、時間通りに出荷が完了する。チームで目標を達成する充実感と、キャリアアップの道が用意されている環境です。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
◎コツコツとした作業、自分と向き合う業務が得意な方
◎没頭できる何らかの趣味をお持ちの方（一つを追求することが似ています！）
◎企業の方針や地元を大切にする姿勢に共感いただける方
◎確固たるブランド力を持つ企業で活躍したい方
◎腰を落ち着けて働ける環境をお探しの方
◎プライベートとのメリハリを大切にしたい方