【紹介案件】創業74年の老舗!京都で和食を極める。教育体制充実、若手も大歓迎!
職種: 調理スタッフ・料理長/株式会社ハトヤ瑞鳳閣/京都市
雇用形態: 正社員
エリア: 京都府京都市右京区花園木辻北1-5花園会館1階

求人の特徴
賞与あり
交通費支給
慶弔休暇あり
有給休暇あり
残業手当あり
業務内容
創業74年の歴史を持つハトヤ観光グループが運営する、JR花園駅徒歩7分の「京料理 花ごころ」で、調理スタッフとして活躍しませんか?
自家源泉の天然温泉を持つホテルに隣接する格式高い空間で、洗練された京料理の技を習得できる環境です。
あなたには、和食調理全般をお任せします。
具体的には、下準備、盛り付け、焼き物、蒸し物、揚げ物、味付け、お刺身などの板場業務です。
験に応じた業務をお任せしていきますので、和食の調理経験を活かしたい方には最適です。
慣習にとらわれず、無駄な業務を排除し、時間外労働の削減など働きやすい環境づくりを進めています。
日本料理の基礎から応用まで、実践を通じてしっかりと身につけたい若手の方、大歓迎です。
<おすすめポイント>
京都の老舗という安定感のもと、洗練された京料理のスキルが身につけられます。
施設は非常にきれいで、教育体制も充実しています。
自家源泉の天然温泉を持つホテルに隣接する格式高い空間で、洗練された京料理の技を習得できる環境です。
あなたには、和食調理全般をお任せします。
具体的には、下準備、盛り付け、焼き物、蒸し物、揚げ物、味付け、お刺身などの板場業務です。
験に応じた業務をお任せしていきますので、和食の調理経験を活かしたい方には最適です。
慣習にとらわれず、無駄な業務を排除し、時間外労働の削減など働きやすい環境づくりを進めています。
日本料理の基礎から応用まで、実践を通じてしっかりと身につけたい若手の方、大歓迎です。
<おすすめポイント>
京都の老舗という安定感のもと、洗練された京料理のスキルが身につけられます。
施設は非常にきれいで、教育体制も充実しています。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
明るく元気な対応ができる方
協調性のある方
明るく元気な対応ができる方
協調性のある方
募集要項
| 職種 | 調理スタッフ・料理長/株式会社ハトヤ瑞鳳閣/京都市 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 06:00:00~22:00:00 |
| 休日 | シフト制/月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 ・年間休日107日 ・月9回休み(2月のみ8回休み) ※希望により、土曜日又は日曜日の休日取得可, |
| 給与 | 月給:220,000円 〜 280,000円 固定残業:なし ※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業20時間26,450円を含む。超過分は別途支給。 |
| 試用期間 | 試用期間:なし |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 残業手当 賞与 退職金制度 【備考】 ・定期健康診断(年1回あり) ・社員割引(グループの各店舗(ホテル・レストラン・カフェ・洋菓子店など)を割引価格で利用できます。 ・その他KPCに加入しているため映画・スポーツジム等もお得に利用できます。 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 京都府京都市右京区花園木辻北1-5花園会館1階 |
| 勤務先名 | 株式会社ハトヤ瑞鳳閣 |
| 勤務先ウェブサイトURL | http://www.kyoto-hatoya.jp |
| 勤務先事業内容 | ホテル業・飲食業運営 |
| 勤務先従業員数 | 0 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |

