愛知県名古屋市の寿司・日本料理専門店・株式会社銀座おのでらが、鮨・鉄板焼・天ぷらの3業態で腕を磨ける調理スタッフ・料理長候補を募集しています。

・カウンター越しにお客様と会話をしながら「握り」の技術を磨きます
・旬の食材を活かした寿司や一品料理の調理を通じて、幅広いスキルを習得できます
・魚の仕込みや握りなど、経験が浅い方でも積極的に任せてもらえる環境です
・高級業態から立ち食い寿司まで、キャリアに合わせた店舗で経験を積めます
・親方と共に食材の仕入れに同行する機会もあり、実践的な目利きの力を学べます

調理スキルを高め、お客様とのコミュニケーションを大切にしながら主体的に取り組みたい方に向いています。年間休日121日と飲食業界では十分な休暇を確保でき、親会社が大手給食会社のため安定した基盤のもと、社宅・社員寮や食事補助など生活面のサポートも充実しています。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）