一風堂の東京各店舗で、店長候補（ブロック・エリア限定正社員）を募集します。

入社後は調理・ホール業務からスタートし、仕込み、売上・食材管理、衛生管理、スタッフ育成、シフト管理まで、店舗運営に関わる業務を幅広くお任せします。将来的には、店舗の経営戦略や売上を高める企画立案など、裁量ある仕事にも挑戦できます。

当社は1985年、福岡で「女性が1人でも食べに来られる店」として創業。業界の常識を覆し、今や国内外約300店舗を展開しています。日本の本物のラーメンを世界に届けるべく、現在16か国へ進出。現地でも日本の味にこだわり、世界中で「IPPUDO」ブランドを確立しました。ラーメン以外にも日本の食文化を守る多様な業態も展開し、経営基盤は強固です。 世界へ挑戦を続ける当社で、店舗運営のプロを目指しませんか。勤務地は自宅から通勤可能な東京エリア内の店舗で、エリア内異動の可能性があります。

＜おすすめポイント＞
世界16か国、国内外約300店舗を展開し、日本のラーメン文化を世界に発信し続けるグローバル企業です。「クールジャパン」の代表格としても取り上げられ、世界中から注目を集める「IPPUDO」ブランド。その一員として、本物の味と日本の食文化を国内外に広めるやりがいを感じながら成長できる環境です。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
･自分の力で自分の人生を決めたい
･勉強ではなく、仕事で認められたい。
･飲食業界であれば成長できそう。
･自責思考、自分で切り開く(未来をイメージしている)
･ラーメンが好き、よく料理を作る
･人から感謝されることにやりがいや楽しさを感じる
･個人競技より、チームプレイの方が好き
･敷いたレールの上よりも、新しいレールを敷いていく方がいい
･会社の雰囲気や人間関係を大事にしたい