兵庫県神戸市で1972年創業の日本料理店「魚匠 銀平」を、和歌山本店を拠点に東京・大阪・神戸・上海へ展開する株式会社湯川が、天ぷら職人を募集しています。

・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・食材の仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトの教育
・料理長の補助や新メニューの提案
・洗浄・清掃などの衛生管理
・漁港から毎日直送される新鮮な魚を使った看板メニュー「鯛めし」など多彩な調理法の習得

コツコツと真面目に技術を積み上げていける方や人の話をしっかり受け止められる方に向いており、2年目以降は業績連動の賞与に加え、独立を目指すスタッフへの支援制度も整っているため将来のキャリアも描けます。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・コツコツと真面目にひとつずつ積み上げていくことができる方
・人の話をしっかりと受け止められる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）