多くのお客様に愛され続ける**とらふぐ料理専門店「玄品」で、店長候補として活躍しませんか？
これまでの和食調理経験を活かし、店舗運営の核となってくださる方を募集します。
入社時にふぐ調理の経験や免許は不問です。専門技術を身につけながら、調理業務全般からスタートし、将来的には調理場全体の管理や後進スタッフへの技術指導など、キッチンを統括する役割を担っていただきます。
ホールでは、お客様を最高のおもてなしでお迎えする接客サービス、ご予約管理、電話対応といった業務を経験。
売上管理、食材の発注・在庫管理、スタッフの育成、シフト作成など、マネジメント業務全般もお任せします。
お客様に最高の体験を提供しながら、ご自身のキャリアアップを目指せる環境です。

＜おすすめポイント＞
ふぐ調理の経験・免許は不問！入社後に専門技術を習得できます。
和食調理経験を活かし、調理とマネジメント両方でキャリアアップが可能です。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・キャリアアップ志向な方
・安定企業で働きたい方
・人とのコミュニケーションが好きな方