大阪市の寿司居酒屋を運営する有限会社ホロンが、通常の3倍サイズの大ネタが名物の「元祖ぶっち切り寿司 魚心」と、海鮮逸品料理や創作和食も提供する「うおしん酒場」で、調理スタッフ・料理長候補を募集します。

・「魚心」「うおしん酒場」での寿司・和食・酒場メニューの調理全般
・独自の「四大作法」など、経験者でも新たな発見がある技術習得
・通常業務に慣れた後は若手スタッフの指導やオペレーション改善
・店長と共に店舗企画や試作品のブラッシュアップにも参画
・寿司経験者は経験を活かした給与面での優遇あり

調理スキルを高めたい方やコミュニケーションを大切にしながら主体性を持って働ける方に向いており、終電を考慮した勤務や入社1年で店長に昇格した実績もあるスピーディーなキャリアアップが魅力です。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方