山梨県富士河口湖町にあるラグジュアリーホテル・株式会社KPG HOTEL&RESORTが運営する、富士山と河口湖を望む「ふふ 河口湖」では、日本料理の副料理長候補を募集しています。

・食材選定から調理、盛り付けまで日本料理の提供全般を担当
・器の温度や盛り付けの向きなど、細部にこだわった料理を追求
・厨房リーダーとして指示や人員配置などのマネジメントを担当
・若手スタッフの育成や技術継承にも携わる
・2ミシュランキーを獲得したホテルの厨房で高い技術を磨ける

目標を持ちスキルを高めたい方、コミュニケーションを大切にできる方におすすめです。家電付き単身寮などの社宅・社員寮が用意されているほか、資格取得お祝い金制度やグループ施設利用割引など、働きながらキャリアを築ける待遇が整っています。

★クックビズの人材紹介は、正社員就職まで一緒に伴走します★
◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・目標を持ちスキルを高めていきたい方
・コミュニケーションをしっかりとれる職場で働きたい方
・いろいろな経験をしながらキャリアを積んでいきたい方
・多くの人気ブランドを運営する安定したグループ企業で働きたい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）