東京都杉並区で「冷凍のお肉は使わない」ことにこだわるジンギスカン・ラム肉専門店を展開する株式会社ダイニングイノベーションが、店長候補を募集しています。

・まずはホール・キッチン業務に入り、お客様の前で仕上げる料理提供や接客対応など現場の基本を習得していただきます
・希少なラム肉の目利きや骨からのカット技術など、専門店ならではの調理スキルを磨いていただきます
・現場に慣れた後は、売上や原価などの数値管理、食材の発注業務を担当していただきます
・スタッフの教育やシフト管理など、店舗運営に関わるマネジメント業務にも携わっていただきます
・先輩社員がOJTで丁寧に指導するため、未経験の管理業務も段階的に習得できます

マネジメントスキルを高めたい、コミュニケーションを大切にしながら主体性を持って業務に取り組みたいという方に向いています。雇用・労災・健康・厚生年金の各種社会保険が完備されており、希少なラム肉のカット技術など専門店ならではのスキルが着実に身につく環境です。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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・マネジメントスキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）