株式会社エスエルディーが運営受託する「ポケモンカフェ日本橋」「ピカチュウスイーツ池袋」の店舗運営管理をお任せします。まずは現場に入りオペレーションに参加しながら、店舗の数値管理（FLコスト管理）や、各現場社員を主体とした40名以上のアルバイトスタッフの育成・フォロー、クオリティ維持、新規導入メニューの落とし込みといった運営管理全般を担っていただきます。

主な業務内容：
・店舗の数値管理（FLコスト管理）
・人員の育成（40名以上のアルバイトスタッフ等のフォロー）
・運営管理（クオリティ維持、新メニューの落とし込み等）
・受託元企業や施設とのコミュニケーション・折衝

現場、取引先、自社の架け橋として、円滑な進行を支えるマネジメント業務が中心です。また、お客様の体験価値向上のため、エンターテインメント性やホスピタリティの高い接客を追求します。そのためのマニュアル設計にも前向きに取り組んでいただける方を求めています。

株式会社エスエルディーは東証上場する企業。将来的には、クライアントへの新規プロジェクト立ち上げや提案、業者・社内各部門との折衝を行い、全体を管理する役割をお任せしたいと考えています。

※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・ホスピタリティを重要視し、自ら体現して周囲を巻き込める方
・ビジネスマナーをお持ちの方（お取引先とのコミュニケーション多く発生します）
・アニメ、ゲーム、アイドル、スポーツ、などエンターテイメントが好きでその世界観をお客様に届けたい方