大阪府大阪市に本店を構える老舗麺類・日本料理店「美々卯」を展開する株式会社美々卯が、出汁づくりからじっくり学べる調理スタッフを大阪・京都エリアの各店舗にて募集しています。

・野菜の皮むきや仕込み作業、揚げ物、うどん・蕎麦の湯がきなど厨房業務全般
・当店の味の要となる出汁の仕込み
・一流の料理人や店長を目指せる実践的な調理修行
・経験を積んだ後は店舗運営やスタッフ教育、販売戦略などマネジメント業務にも挑戦できます
・有給消化率が高くクリーンな職場環境での就業

調理スキルを高めたい方や主体性を持って業務に取り組める方に向いており、住宅手当や社宅制度、年間休日105日に加えて半期に一度5日間の連続休暇も取得でき、長く安心してキャリアを築ける環境です。

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◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆
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※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方