山口県岩国市の医療機関「山口平成病院」を運営する医療法人山口平成会が、既製品を極力使わない手作りにこだわる病院厨房で活躍する調理スタッフを募集しています。

・食材の下処理や仕込みから朝・昼・夕三食の調理まで
・盛り付けや配膳準備
・和食・洋食・中華に加え季節を感じる行事食など多彩な献立への対応
・1日約900食を複数名のスタッフで分担する調理業務
・管理栄養士と連携した安全で温かい食事提供、片付けや厨房内の清掃・衛生管理

既製品に頼らない手づくりの調理にやりがいを感じる方に向いており、役割分担が明確で負担が偏らず、賞与や退職金制度、各種資格手当、企業年金制度など腰を据えて長く働ける待遇です。

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◎調理師としての経験や技術を、安定した環境で活かしたい方
◎チームで協力しながら、段取りよく仕事を進めることが好きな方
◎既製品に頼らない「手づくりの調理」にやりがいを感じる方
◎患者さん・利用者さんのことを考え、丁寧な仕事を大切にできる方
◎無理のない働き方で、長く調理の仕事を続けていきたい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）